11월 22일(금) 08:00부터 성당 식당에서는 김장 담그는 작업이 있었다. 전날 배추 절임을 시작으로 오늘은 김장 속넣기와 저장 등으로 마무리 하였다. 금년에는 지난해보다 조금 더 많은 포기김치를 하였다.